本文基于山东、山西、陕西和甘肃四省2016年和2017年经济作物种植户微观调查数据，利用引入损失控制函数的Cobb-Douglas生产函数对水果、反季和顺季蔬菜种植户的农药过量施用水平进行测算，运用二项Logit模型估计农药施用技术培训对农药是否过量施用的影响，采用分位数回归和倾向得分匹配考察农药施用技术培训对农药过量施用户过量施用水平的影响和因果效应，并进一步分析农药施用技术培训效果在基本特征不同的种植户之间的差异。结果表明：经济作物种植户农药过量施用现象较为普遍；参加培训对种植户过量施用农药有显著的负向影响；培训效果也因种植户基本特征的不同而不同，培训的影响程度随农药过量施用户农药过量施用水平的升高而下降，在农药过量施用水平较低时，不同机构组织的培训和不同模式的培训均降低了种植户农药过量施用水平，其中村委会组织的培训和田间指导的培训效果较好。